Jefe de Planta - Experiencia en rubro gastronómico

¡Ésta es tu oportunidad de sumarte a nuestro equipo!

Somos una empresa que tiene como objetivo posicionarse como una cadena de panaderías de excelencia, innovando a través de la tecnología y mejorando la experiencia de nuestros clientes, siempre priorizando nuestros altos estándares de calidad y servicio.
En Bellaria buscamos innovar el concepto de panadería para mejorar la experiencia de nuestros clientes, atravesados por nuestros valores: Compromiso y responsabilidad, respeto, y búsqueda constante de la excelencia.

Si interesa liderar un equipo de alto rendimiento, crecer y desarrollarte, ésta es tu oportunidad de sumarte a nuestro equipo como Jefe de Planta.

¿Cuál será tu misión? Coordinar todas las actividades relacionadas con el proceso productivo: fabricación, calidad, mantenimiento, logística y compras. Dirigir, controlar y apoyar al equipo a cargo en el proceso de producción para cumplir con la planificación del Gerente General. Además, dirigir y controlar todas las mejoras implementadas por la empresa en los procesos productivos por normas de calidad incorporadas, seguridad e higiene y prevención de riesgos laborales.

Tus principales responsabilidades serán:
• Ejecutar la planificación programada por la Gerencia General.
• Asegurar el buen funcionamiento de las áreas de producción a su cargo.
• Coordinar todos los trabajos dentro del ciclo de producción garantizando que cumplan con las especificaciones establecidas en el sistema de calidad.
• Coordinar al equipo humano y mantenerlo motivado, aprovechando al máximo su talento y velando por su seguridad.
• Reportar a la Gerencia General sobre la evolución de la de productividad y calidad bajo su responsabilidad, de las acciones realizadas en el período y del conjunto de recomendaciones deseables para la mejora del período siguiente.
• Asegurar que se cumpla con el protocolo de limpieza y orden, al comienzo y finalización de la jornada en todos los sectores de producción.
• Innovar en el lanzamiento de productos nuevos, realizando pruebas con poca cantidad de materia prima).
• Supervisar que el personal a cargo cumpla con el uso del uniforme y las normas de seguridad e higiene laboral.
• Asegurar el adecuado mantenimiento y limpieza de las máquinas de trabajo de los sectores de producción.

¿Qué esperamos encontrar en vos?
• Estudios terciario
• Disponibilidad Full Time
• Experiencia en puestos similares mínimo de 5 años.
• Experiencia en coordinación de equipos de producción.

Habilidades:
• Liderazgo
• Trabajo en equipo
• Toma de decisiones bajo escenarios de presión.
• Atención al detalle
• Orientación a la calidad
• Capacidad de planificación


Ofrecemos excelentes condiciones de contratación.
Esperamos tu postulación!